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多味土豆泥


多味土豆泥的词语属性

拼音duō wèi tǔ dòu ní
拼音字母duo wei tu dou ni
拼音首字母dwtdn

多味土豆泥的百科含义

用料材料  用量鸡蛋2只土豆适量香肠1根豆瓣酱1勺生菜1片盐少许做法1. 备料。图中为一人份。香肠最好选没有肠衣的,切丁。土豆切成0.5—1厘米的片,是我认为最方便后面压土豆的厚度。 2. 打散的鸡蛋略放盐搅拌均匀备用。 3. 油熟后下锅,小火煎,如图的情况就是马上要好了,新手可以关火用余温煎,此步骤主旨是为了鸡蛋口感鲜嫩。 4. 油和火都有点大了~放在一边备用。 5. 少许油熟后加土豆断生,加酱略炒,若粘锅加一小碗水。图中酱略多,后期好像没放盐。 6. 酱炒开后加水没过土豆1厘米,图中水少了一丢丢。盖上锅盖大火煮开后转中火炖,一直到土豆软熟。调味。酱多的话颜色会深,我喜欢吃甜,会加半勺糖,有...

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