用料材料 五花肉大蒜洋葱黄油大白菜生姜味淋速溶咖啡粉黑胡椒做法1. 五花肉切大块，并且放盐和黑胡椒稍微腌制一下 2. 在平底锅中烤腌好的五花肉 3. 在锅中加入清酒与五花肉一起煮，去除腥味，备用 4. 另起油锅，黄油爆香蒜粒 5. 洋葱切丝，与蒜粒一起爆炒 6. 放入烤好的五花肉，并加入酱油，味淋，刀拍过的大蒜和生姜，和锅中的洋葱一起翻炒 7. 加入少许咖啡粉 8. 大白菜切丝，平铺在五花肉上 9. 盖上平底锅盖子。。。焖煮片刻 10. 出锅前撒上少许黑胡椒 11. 与米饭配在一起。。。完成！！！ 1