用料材料 用量海参2只白菜叶3片鸡蛋1个做法1. 白菜切条 海参切条 姜切丝 鸡蛋打散 2. 油热锅 放姜丝炒 再放白菜炒 3. 半熟以后 倒一大碗水 4. 倒入鸡蛋 5. 倒入海参 一勺盐 一勺鸡精 大火烧5分钟 1