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蒜香葱油面


蒜香葱油面的词语属性

拼音suàn xiāng cōng yóu miàn
拼音字母suan xiang cong you mian
拼音首字母sxcym

蒜香葱油面的百科含义

主料小葱(一小撮) 蒜(五瓣) 杭椒(两个) 黄豆酱(适量) 食盐(两茶勺) 调料生姜(两片) 花椒(适量) 老干妈(适量) 油辣子(少许) 鸡精(半茶勺) 厨具煮锅、炒锅 制作方法1、食材洗净备好。 2、锅内先倒入大半锅水烧开,然后下入挂面,煮至面条入口软硬刚好即可关火。 3、把煮好的面条放入凉水中静置,并把面挑散,凉水要足够多。 4、葱、姜、蒜、杭椒切碎备用。 5、锅内倒入适量油,下入姜末、蒜末、花椒、杭椒,小火炒香。 6、再加入老干妈、黄豆酱、油辣子、食盐和匀,加入适量水大火煮开。最后撒入鸡精和葱花,收汁出锅。 7、把用凉水静置过的面再用开水过一遍,沥干后装盘。最后淋上刚出锅的蒜香葱油汁...

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