也叫驴皮胶。用驴皮熬制的胶块。是滋补中药。常用于中老年妇女血虚，也用于咳血、子宫出血等。原产山东东阿，故名。
中药名。是用驴皮加水熬成的胶。原产山东省东阿县，以阿井水煎黑驴皮制成。佳者带琥珀色，透明，无臭味。亦称驴皮胶。
北周庾信《哀江南赋》：“敝箄不能救盐池之咸，阿胶不能止黄河之浊。”宋沉括《梦溪笔谈·辩证一》：“东阿亦济水所经，取井水煮胶，谓之阿胶。用搅浊水则清，人服之，下膈，疎痰，止吐。皆取济水性趋下，清而重，故以治淤浊及逆上之疾。”明李时珍《本草纲目·兽一·阿胶》：“气味甘平无毒。主治心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。久服轻身益气。”郭沫若《论国内评坛及我对于创作上的态度》：“它是澄清河浊的阿胶，它是鼓舞革命的醍醐。”参见“阿井”。