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咖喱杂菜煲


咖喱杂菜煲的词语属性

拼音gā lí zá cài bāo
拼音字母ga li za cai bao
拼音首字母glzcb

咖喱杂菜煲的百科含义

用料材料  用量咖喱块4块椰浆适量牛奶400g红酒少许洋葱小半个蒜蓉3瓣对虾10只鱼豆腐5块土豆1个胡萝卜1根西兰花1个草菇5个香菇2个盐少许香菜3根食用油少许做法1. 将胡萝卜 西兰花 土豆切块备用,香菇切片,草菇对半切开,鱼豆腐切成三角形,洋葱切丁,蒜瓣切成蒜蓉。2. 对虾洗净,头尾分离,虾尾加少许料酒和生抽腌制。3. 锅中倒入食用油加虾头,熬制虾油,熬好后将虾头取出扔掉。4. 虾油锅中加蒜蓉和洋葱炒香,加入蔬菜块略翻炒,加少许盐翻炒。5. 炒制蔬菜的同时可以准备熬咖喱酱,珐琅锅中加牛奶,椰浆,少许红酒,咖喱块开小火熬成咖喱酱。6. 将炒好的蔬菜倒入咖喱酱中,加菇类,再加鱼豆腐小火慢炖,用...

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