专业的万年历黄历查询网站

厨神


没有人知道厨神的名字。有人说他姓刘,也有人说他姓李,甚至还有人说他和中国烹饪的祖师爷伊尹同姓。

他是个没见过爹娘的孤儿,靠爷爷拉扯长大。可他八岁那年,爷爷得了病,没几个月,爷爷也下世去了。爷爷去世后,两间破草房,也在一个风雨交加的夜晚塌了。他命大,躲过一劫,没了住处,他就住在了村东头的“彭祖庙”。村里的香客嫌他住在庙里不伦不类,对彭祖不敬,要赶他出去。村里的村医站了出来,说服了香客,“娃没了亲人,也没了住处,让他住吧。就是彭祖他老人家知道了也不会怪罪。”村医在村里看病救人,威望高,他说的话谁会不听?

虽然有了住处,可他却喂不饱自己这张嘴。为了果腹,逢人家红白大事,他就去帮厨。他天生聪颖,看得多了,也就慢慢钻研出来了做菜的窍门。有时候,主家高兴,打赏些钱,他也舍不得用。如若是在夏天,他就买上几斤土豆,如若是在冬天,他就买上几斤萝卜,用来苦练刀工。练完的土豆或者萝卜,他也舍不得扔,放到锅里,加上水煮熟,用来填饱自己的肚子。他一边吃一边还吼上几句自己编的戏词,“有位王打坐在金銮殿里,满桌的美食让人称奇,夏土豆、冬萝卜,一年四季我不请医……”

十四岁那年,隔壁村过喜事,他去帮厨。说来也巧,主家请的大厨,过事这天早上突然中风,口歪眼斜,满嘴流口水,走路都迈不开步子,更别提掂勺炒菜了。主家急得满头大汗,连呼倒霉。这时候,他站了出来,“主家,你要信得过我,就让我试试。”主家一瞧,这小孩瘦如麻秆,一阵风都能把他刮倒,本不愿让他做菜,可是客人眼看就要登门贺喜,一时半会儿又请不来厨子,姑且让他试试。只见他手起刀落,切丝,丝细如发;切片,薄如蝉翼;切丁,大小相同。他虽然是第一次做大厨,可做的东西色香味俱全,每盘菜端上桌,都被客人席卷一空。主家这天听到最多的话除了贺喜外,剩下的就是称赞主家请的厨师厨艺高超。

他一战成名,县里各大酒店的老板争相出高金聘请他。据说“永宁酒家”的老板,为了请他到自己店里掂勺,在县里给他置办下了三分半的宅子;“宏源饭庄”老板扬言,只要他来自己店里,将来就把自己的女儿许配给他。可他最终却留在了县里的“和顺居”,因为和顺居老板仁义,只要有乞丐到了店里,老板总会给他们拿上一点儿吃的,有时候没有了饭菜,和顺居的老板就给他们几个钱,让他们上街买馒头。每年赈灾济民,和顺居老板出的钱总是最多。

他成名后,做的好菜多,吃过的好菜更多。按照常理来说,嘴应该是越吃越刁,可他对饭菜却不挑剔,只要能够果腹,他从不嫌弃。客人剩下的饭菜,他也照样吃得津津有味,他吃过饭的碗,每次都精光。

他干过场大事。村里的村医给八路军治过病,不知咋的,村医给八路军治病的事被敌人知道了,便杀了村医,还把村医的尸体吊到了城门楼子上。

他一个人走到了敌人的大营里,说给他们做三年菜,把村医的尸体换出来,让他给村医挖坟下葬。敌人长官一开始不愿意,可尝了他的菜后,便答应了。他买来一口上好的棺木,请了唢呐手,自己手持哀杖,披麻戴孝,把村医安葬在了一处风水宝地。

他给敌人做菜,和以往做菜没有啥不同,对于食材的挑选,还是和以前一样苛刻。只不过现在每次做菜他都要吃上一份,以前给“和顺居”做菜的时候也吃,只不过那是尝上一点儿,试个味,看看自己的菜有没有失误,能不能给客人上桌。现在敌人让他吃上一份,他心里明白,是敌人怕自己给他们下毒。

1942年夏天,给敌人做了一年菜后,他死了。他死的时候,敌人死了6个军官。

新中国成立后,他的尸骨被埋进了烈士陵园,只不过,依旧没有人知道他的名字,他的墓碑上刻的是“厨神烈士之墓”。几个大字,刚劲挺拔,苍劲有力。

上一篇:善报 下一篇:等爱归来
猜你喜欢
顾百俭
顾百俭的词语属性 拼音g bi jin拼音字母gu bai jian拼音首字母gbj 顾百俭的百科含义 顾百俭现任申银万国证券股份有限公司合规稽核总部总经理、合规总监。
超额准备金率
超额准备金率的词语属性 拼音cho zhn bi jn l拼音字母chao e zhun bei jin lv拼音首字母cezbjl 超额准备金率的百科含义 备付金率(Cash reserve ratio)也称超额准备金率(Excess reserves rate),是指保证存款支付和资金清算的货币资金占存款总额的比率。
包王庄
包王庄的词语属性 拼音bo wng zhung拼音字母bao wang zhuang拼音首字母bwz 包王庄的百科含义 包王庄村位于徐州西北部,是素有千古龙飞地,一代帝王乡之美誉的丰县东南重镇区。全镇幅员92平方公里,以沙土为主,土地平坦肥沃,土层深厚,通透性强,年平均气温13.8度,无霜期21
张骞出塞
张骞出塞的词语属性 拼音zhng qin ch si拼音字母zhang qian chu sai拼音首字母zqcs 张骞出塞的百科含义 《张骞出塞》是北京中天博纳国际文化传播有限公司出品的一部电影,由周振伟编剧。
万孟雅
【介绍】: 明初人。洪武初知汝宁府事。公正廉明,吏民感服。时天下初定,孟雅奏请清户口,除奸弊。时称其能。
《诞瓦》来历意思解释
源见“弄璋弄瓦”。谓生育女孩。《剪灯馀话.贾云华还魂记》:“庆门诞瓦,寒舍得雄。”
位面电梯
位面电梯的词语属性 拼音wi min din t拼音字母wei mian dian ti拼音首字母wmdt 位面电梯的百科含义 《位面电梯 》是连载于起点中文网的一部时空穿梭类网络小说,作者是千翠百恋。
修罗俱乐部
修罗俱乐部的词语属性 拼音xi lu j l b拼音字母xiu luo ju le bu拼音首字母xljlb 修罗俱乐部的百科含义 《修罗俱乐部》是叶萧瑟创作的网络小说,发表于晋江文学网。
《夷甫诸人》来历意思解释
《晋书.桓温传》载:温自江陵北伐,“过淮 泗,践北境,与诸僚属登平乘楼,眺瞩中原,慨然曰:‘遂使神州陆沉,百年丘墟,王夷甫诸人不得不任其责!’”晋 王衍字夷甫,兴清谈之风,不理政务,导致邦家沦丧。后以“夷甫诸人”指清谈误国之辈。宋 辛弃疾《水龙吟.为韩南涧尚
浮钓
浮钓的词语属性 拼音f dio拼音字母fu diao拼音首字母fd 浮钓的词语解释浮钓[ f dio ] 用于标记来钓鱼的垂钓技法。 浮钓的百科含义 浮钓,就是漂浮在水面上,用于标记来钓鱼的垂钓技法之一。指将饵钩垂悬于不同水层,垂钓在水体中下层、中层或上层摄食的鱼类的方法。
听钱
世界之大无奇不有,这奇事让派出所新上班的小张碰到了。那天,他刚到班上,就见一辆大巴车闯进派出所,小张赶紧上去问怎么回事?只见车上一位戴墨镜的人说:“我的钱被人偷了,偷钱人还在车上。你叫车上的人都坐好就行了。”小张一听,就叫大家回到自己的位子上,不要乱动。
《取乱侮亡》来历意思解释
《尚书•仲虺之诰》:“兼弱攻昧,取乱侮亡。”