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无敌蘑菇汤


无敌蘑菇汤的词语属性

拼音wú dí mó gū tāng
拼音字母wu di mo gu tang
拼音首字母wdmgt

无敌蘑菇汤的百科含义

用料材料  蘑菇20只盐适量(看情况,咸了可不加)草菇20只味极鲜生抽一小勺新鲜香菇8只半肥瘦肉末半碗鱼露适量天津冬菜一勺葱段适量香菜段适量做法1. 所有菌类洗净冲净除香菇外都对半切,香菇切片,其中蘑菇需用开水过掉一次水除去表面污垢!2. 锅加热后加少许油,把绰好的蘑菇炒一下,之后加六七碗水(或者随意,喜欢喝汤可以加多,反之少加),煮开加入天津冬菜煮开三分钟3. 加入其他菌类,盐巴(千万得看情况再加,因为冬菜鱼露酱油本身就咸的),酱油,鱼露后盖锅待煮至熟透,肉末加少许冷水调开加入汤里(需要汤更香甜可以把肉末跟菌类一起加,不过这样的代价就是会导致肉末口感太过柴老)4. 加入肉末熟后加入葱段香菜段...

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