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家常南瓜汤


家常南瓜汤的词语属性

拼音jiā cháng nán guā tāng
拼音字母jia chang nan gua tang
拼音首字母jcngt

家常南瓜汤的百科含义

用料材料  用量南瓜一半土豆一到两个面粉少量做法1. 南瓜切开去籽,切成小块,薄一点容易煮烂。土豆去皮同样切小块,备用。 2. 炒锅加油,油过了倒入南瓜翻炒。 3. 加入切好的土豆,继续翻炒。 4. 加水,没过南瓜稍多一点。如果切的厚就要多点水,不然煮不烂或者太稠了。 5. 大火煮到锅开,转小火,待南瓜和土豆都烂了,用勺子背把南瓜和土豆压一压,尽量压烂。 6. 取少量面粉加水搅拌好倒入锅中开大火,用勺子不停搅拌,防止粘锅。 7. 最后加适量盐,出锅。 8. 面粉是起到勾芡的作用,如果南瓜太稀,少加水,太稠可以在面粉里多加点水,出来就正好。 1

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