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玫瑰腐乳鲫鱼


玫瑰腐乳鲫鱼的词语属性

拼音méi guī fǔ rǔ jì yú
拼音字母mei gui fu ru ji yu
拼音首字母mgfrjy

玫瑰腐乳鲫鱼的百科含义

食材明细鲫鱼 455克 大蒜 适量 红剁椒 2茶匙 食油 2茶匙 玫瑰腐乳 1块(带汁) 生抽 适量 黑胡椒粉 1茶匙制作步骤准备好鲜活鲫鱼一条。 准备好大蒜和玫瑰腐乳。 鲫鱼收拾干净,鱼背剔花刀(便于入味)。 鱼身抹上少许盐,腌制20分钟。 大蒜洗净切段,生姜切片;腐乳与汁充分调匀成味汁备用。 锅中油热,爆香生姜片。 姜片拨一边,放入鲫鱼两面略微煎一下。 锅中余油下入大蒜,炒出香味。 倒入腐乳汁,炒匀。 放入鲫鱼,均匀裹上腐乳汁,焖2分钟;淋入生抽。 加入黑胡椒粉,煮2分钟。 加入红剁椒。调好味,盛入盘中。

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