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香烤牛肉粒


香烤牛肉粒的词语属性

拼音xiāng kǎo niú ròu lì
拼音字母xiang kao niu rou li
拼音首字母xknrl

香烤牛肉粒的百科含义

用料材料  用量牛里脊肉200克大葱段适量姜片适量白玉菇适量洋葱适量红椒适量黄椒适量料酒1汤匙食用油1汤匙酱油1汤匙嫩肉粉1克黑胡椒粒少许红葡萄酒2汤匙白糖2克黄油10克做法1. 将牛肉洗净切丁,用料酒1汤匙、食用油1/2汤匙、酱油1/2汤匙、大葱段、姜片各少许、嫩肉粉1克腌制15分钟2. 用葡萄酒、白糖、酱油、黑胡椒粒混合调成汁待用3. 大葱、洋葱、红、黄椒洗净切丁、姜洗净切片、白玉菇洗净4. 煎锅烧热放1汤匙食用油,待油6——7成热时,下入腌制好的牛肉丁(不要腌汁)、黄油,略煎至变色后,放配料翻炒,最后淋上调味汁,迅速翻炒均匀即可出锅1

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