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黑椒猪肉粒


黑椒猪肉粒的词语属性

拼音hēi jiāo zhū ròu lì
拼音字母hei jiao zhu rou li
拼音首字母hjzrl

黑椒猪肉粒的百科含义

用料材料  用量猪肉(切粒)250g青红椒各一个蒜蓉少许水适量生抽适量糖适量黑胡椒(碎+粉)少许生粉少许油适量黄酒适量老抽少许食用梳打粉少许做法1. 清水3汤匙加食用梳打粉1/4茶匙拌匀后放入猪肉粒,腌30-60分钟。2. 完成第一步后用清水冲洗一下,再加入蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖1/2茶匙、黑椒粉1/2茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙,腌制15-30分钟。3. 烧热1/2汤匙油炒青红椒,取出。4. 烧1汤匙油,将猪肉粒炒至七成熟,加入黑胡椒碎炒,再加入少许黄酒,将青红椒倒入混炒。5. 加汁再炒(汁:黑胡椒碎1/2茶匙、黄酒1-2汤匙、水2-3汤匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉1...

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