1.指剖鱼用的刀子。 2.古代传说中的一种锋利的刀子。
鱼刀是用来剖鱼的，有些国家不允许将钓上来的鱼放在网兜里养，觉得是对鱼的摧残，所以钓上鱼之后直接用鱼刀将鱼宰杀清理。鱼刀刀身特别细，适合剖鱼。
指剖鱼用的刀子。
古代传说中的一种锋利的刀子。
北魏郦道元《水经注·温水》：“范文，日南西捲县夷帅范椎奴也……山涧牧羊，于涧水中得两鲤鱼，隐藏挟归，规欲私食。郎知捡求，文大慙惧，起託云：‘将礪石还，非为鱼也。’郎至鱼所，见是两石，信之而去，文始异之。石有铁，文入山中，就石冶铁，锻作两刀。举刃向鄣，因祝曰：‘鲤鱼变化，冶石成刀，斫石鄣破者，是有神灵，文当得此，为国君王；斫不入者，是刀无神灵。’进斫石鄣，如龙渊、干将之斩芦藁。由是，人情渐附。今斫石尚在，鱼刀犹存，传国子孙，如斩蛇之劒也。”清屈大均《广东新语·地语·铜柱界》：“子孙宝之，以鱼刀比之斩蛇剑云。”