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香葱小炒肉


香葱小炒肉的词语属性

拼音xiāng cōng xiǎo chǎo ròu
拼音字母xiang cong xiao chao rou
拼音首字母xcxcr

香葱小炒肉的百科含义

用料材料  用量里脊肉400g小葱200g蒜苗50g小米椒10个大蒜4瓣老抽生抽菜籽油白酒盐鸡精做法1. 将里脊肉洗净切成肉片,倒老抽和盐对肉片进行腌制,待用2. 将蒜苗、小葱洗净切成1cm长的小段3. 小米椒、大蒜切成小颗粒待用4. 锅里下菜籽油,待油烧至9成热时倒入小米椒和大蒜。5. 待小米椒、大蒜爆香后迅速倒入已经腌制好的肉片,迅速翻炒,6. 肉片炒至恰好发白时将葱、蒜苗一起倒入,翻炒同时加一点生抽和白酒进行提味。7. 最后放盐和味精(比喜欢吃味精的也可以不放),起锅装盘,大功告成!!!1

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